FORNO A MICROONDE      FORNI DA INCASSO     CAPPE ASPIRANTI    LAVASTOVIGLIE    PIANI COTTURA    LAVATRICI    FRIGORIFERI

FORNO A MICROONDE

I forni a microonde ormai sono diventati l´arredamento elementare quasi in ogni famiglia senza considerare la complessitá di preparazione dei cibi. A questo corrisponde un´offerta molto varia. Come con altri elettrodomestici è necessario guardare le nostre esigenze sulle funzioni e la loro installazione.

Installazione

Con i forni a microonde a libera installazione non siamo limitati dalle dimensioni dello spazio definito e non dobbiamo prendere in considerazione lo spazio per l'aspirazione dell´aria necessaria per il funzionamento del forno. I modelli ad incasso usano il Kit per installazione, la sua funzione non é solo decorativa, ma nel contempo garantisce lo spazio sufficiente intorno il forno per il l'aspirazione dell´aria.

Volume

Per quanto riguarda il volume interno, i modelli convenzionali sul mercato variano da 17 a 19 litri. In offerta si trovano i modelli con il volume piu grande (23, 25, 27 e 30 litri). Un altro parametro da prendere in considerazione é il diametro del piatto girevole.

Funzioni

Le molteplici funzioni dell'apparecchio  possono, in alcuni casi, permetterne un'utilizzo sia come microonde che come forno tradizionale. In questi casi è possibile utilizzare un solo apparecchio per tutte le esigenze.

Controllo e apertura

Un' attenta visione d‘insieme del prodotto permette di notare anche il tipo di controllo: a pulsanti, touch control o a manopola. L'apertura della porta forno può essere: apertura laterale con maniglia oppure apertura frontale (come nei forni tradizionali). In ques'ultimo caso la porta forno può essere usata anche come ripiano di appoggio per piccoli contenitori.

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FORNI DA INCASSO

La vasta gamma di prodotti BAUMATIC permette di scegliere la perfetta combinazione tra gli apparecchi per una perfetta armonia visiva. Il design si concilia con l'alta tecnologia presente  sui nostri prodotti e soddisfa tutte le esigenze di funzionamento.

Dimensioni

I prodotti hanno diverse dimensioni per soddisfare qualsiasi esigenza di spazio. I forni hanno larghezza 60cm o 90cm. E' possibile effettuare diversi tipi di installazione. La tradizionale installazione sotto il piano cottura, permette in alcuni casi di comandare il piano direttamente dalle manopole del forno (forni polivalenti). L'installazione di un forno su una base o su colonna permette un più agevole uso del forno.

Tipo di apertura

L'apertura della porta forno può avvenire nel modo tradizionale (apertura frontale) oppure tramite apertura laterale. L'apertura laterale della porta permette un più agevole accesso alle cotture all'interno del forno (evitando anche scottature da contatto con le pareti calde).

Funzioni

I forni moderni permettorno cotture sempre più veloci e precise. Questo grazie a funzioni utili quali: quali: grill vetroceramica, resistenza superiore o inferiore, scongelamento dei cibi e distribuzione uniforme del calore usando la ventola. In base alle funzioni si può scegliere il tipo di forno che meglio soddisfa le proprie esigenze. In base alle funzioni si può scegliere tra ventilato, multifunzione o statico. Le funzioni sono ampiamente descritte nelle caratteristiche tecniche del prodotto. Le funzioni di un forno sono finalizzate non solo alla cottura dei cibi ma anche alla pulizia dopo la cottura. Funzioni come Aqua clean - funzione pirolitica o catalitica (per mezzo di appositi pannelli applicabili) permettono un sempre più facile processo di pulizia e mantenimento del prodotto. L'anti touch sul prodotto invece promette una superficie inox priva di macchie e impronte.

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CAPPE ASPIRANTI    

L'utilizzo di questo elettrodomestico è utile per prevenire condense di vapore o cattivi odori derivanti dalla cottura. A tal fine il miglio modo d'installazione di una cappa è sopra un piano cottura. La scelta di una cappa dipende dalle proprie esigenze personali. Le caratteristiche tecniche utili sono: le dimensioni, i sistemi e la potenza di aspirazione. La libera installazione può essere a parete  (ancorata su una parete o a muro) o a isola (ancorata al soffitto). Il camino di tiraggio serve per coprire il tubo di scarico dei fumi all'esterno e può essere di vari tipi: telescopico o integrato.

Funzioni

E' possibile regolare sia la velocità che la potenza di aspirazione. Per l´aspirazione intensa esistono i modelli con la funzione Booster. Anche al cuoco migliore può capitare qualche piccolo „incidente“ ed il cibo in preparazione viene bruciato. Se la Vostra cappa ha questa funzione, basta accenderla. La cappa automaticamente aumenterà la potenza di tiraggio. Non ci sarà pericolo di avere i cattivi odori nell‘ambiente e potrete cucinare con tranquillitá. Lo scarico dei fumi può essere convogliato all'esterno tramite apposita uscita, oppure la cappa può riciclare e filtrare l'aria aspirata e reimmetterla nell'ambiente. In questo caso è necessario l'uso dei filtri carbone. La nostra offerta di cappe Vi permette di scegliere tra le seguenti larghezze: 52, 60, 75, 90, 100 e 120 cm. Tutte le funzioni possono essere comandate a  pulsanti o tramite touch control.

Design

L'alta tecnologia utilizzata in questi elettrodomestici si sposa perfettamente con il design raffinato. Nei modelli Isola o Camino l'acciao e il vetro si incontrano in un'armonia di forme.

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LAVASTOVIGLIE    

L'uso domestico della lavastoviglie è sempre più diffuso. Questo perché a differenza dei tradizionali metodi a mano, la lavastoviglie permette un risparmio energetico e idrico notevole.

A prima vista può sembrare che tra le lavastoviglie non esistano grandi differenze, peró comparando i modelli bisogna tener conto dei seguenti parametri: Nei modelli a libera installazione sarebbe un errore considerare la larghezza delle lavastoviglie l´elemento più importante. Questa determina solo quanti coperti entrano in lavastoviglie, e quindi dobbiamo pensare quante volte viene lavastoviglie usata comparando la grandezza di una famiglia e le abitudini nel consumare il pasto. La lavastoviglie stretta con larghezza 45 cm riesce lavare in un ciclo circa 8 servizi di stoviglie. All´opposto la lavastoviglie di 60 cm lava circa 12 servizi per un ciclo.

Per quanto riguarda lavastoviglie ad incasso il parametro di larghezza ha la sua importanza. Ha bisogno di uno spazio determinato ed influenza il numero di servizi stoviglie che vengono lavati durante un ciclo. Comparando diversi tipi di lavastoviglie è conveniente confrontare anche altri parametri come classe energetica (puo essere A – G) – indicatore di efficienza energetica, rendimento lavaggio/asciugatura (A – D) ed infine informazioni di rumorositá (di solito variano tra 42-60 db). In generale significa che la lettera A rappresenta la versione migliore e tenendo conto della rumorositá, il modello migliore e´quello con il numero di decibeli inferiore, per esempio 42 db.

Funzioni

Oltre alla grande scelta di programmi e temperatura di lavaggio, le lavastoviglie si possono differenziare dal sistema di asciugatura. Oltre l´asciugatura classica esiste l´asciugatura turbotermica, grazie alla quale la grande potenza di centrifuga fa si che le stoviglie rimangano senza impronte o gocce secche. La maggior parte di lavastoviglie moderne è gia attrezzata con dispositivo antiperdite e dispositivo antiallagamento, è comunque sempre meglio chiederne conferma. Un altro elemento di sicurezza è la resistenza a scomparsa, in quanto utilizza una serpentina riscaldante per l'asciugatura delle stoviglie con notevole risparmio energetico. Il tutto nel rispetto delle norme di sicurezza vigenti. Alcuni modelli vantano la funzione Aqua Stop – sul carico d´acqua e´localizzata una valvola di sicurezza che nel caso di guasto chiude il carico d´acqua. In offerta ci sono dei modelli con la funzione Delay che vi da la possibilitá di programmare la lavastoviglie in modo da accendersi tra da 1 ora a 24 ore, per esempio durante la notte quando il costo di energia e´inferiore.

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PIANI COTTURA    

I piani cottura si differenziano in base al tipo di alimentazione (gas o elettrico) e  in base alla dimesione. Anche gli elementi riscaldanti  e le griglie di supporto concorrono a differenziare il tipo di piano.

Piano cottura gas

Questo tipo di piani sono alimentati a gas e son particolarmente indicati per tutti i tipi di cottura e installazione. Sono estremamente  facilili per utilizzo e manutenzione. Si differenziano, oltre che per dimensioni,  per tipo di griglie supportate (in ghisa o in piattina) e per le dimensioni degli elementi riscaldanti quali: ausiliario, semirapido, rapido e tripla corona quest'ultimo particolarmente adatto per cotture con pentole wok.

Piano cottura vetroceramica

I piani in vetro ceramica permettono una cottura con minor dispersione di calore quindi più veloce. Questo grazie al piano cottura perfettamente piatto e alla potenza degli elementi riscaldanti. Questi piani cottura hanno una manutenzione più complessa rispetto ai piani gas. Elementi pesanti o contundenti posti sul piano possono causarne la rottura o il guasto. Gli elementi riscaldanti utilizzati possono essere radianti o alogeni. Gli elementi riscaldanti "alogeni" hanno una potenza maggiore. Le dimensioni delle piastre variano dalla classica zona circolare a quella ovale fino ad arrivare a piastre duali o combinate e rettangolari. In alcuni piani VTC son presenti degli elementi riscaldanti radianti grill.

Piano cottura VTC induzione

Questi piani sono il frutto di un'alta tecnologia applicata alla cottura. La cottura avviene sfruttando il campo elettromagnetico generato tra la piastra e la pentola ( specifiche per questi piani). L'assorbimento energetico è inferiore rispetto ai classici piani VTC permettendo tempi di cottura più rapidi. Il piano cottura risulta perfettamente freddo dopo pochi secondi dallo spegnimento. Non producendo calore residuo risulta quindi più sicuro e versatile rispetto ai classici piani vetroceramica.

Altri accorgimenti per risparmiare energia possono essere:

Utilizzare sempre recipienti con fondo piatto perfettamente aderenti alle zone cottura sia per forma che per dimensioni. Un recipiente di diametro differente da quello consigliato (vedi libretto istruzioni) aumenterà i tempi di cottura e il consumo energetico. Un'utilizzo costante del coperchio sui recipienti contribuisce a ridurre tempi e costi di cottura.

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LAVATRICI

E' uno degli elettrodomestici più diffusi. Le lavabiancheria si differenziano sostanzialmente per il peso max di carico e il modo di carico. Il peso massimo di carico std è 5/6kg ma son presenti modelli con carichi fino a 10kg. I modi di carico sono sostanzialmente due: carica frontale e carica dall'alto. Quest'ultimo permette ingombri, a parità di prestazioni, molto ridotti. Le caratteristiche tecniche identificative sono: i programmi di lavaggio, i numeri dei giri di centrifuga e la classe e energetica. Un numero di giri elevato permette un'asciugatura più rapida mentre la classe energetica è l'assorbimento energetico dell'apparecchio. La classe A identifica un'apparecchio ad elevate prestazioni e basso consumo. La funzione di asciugatura (presente su alcuni prodotti) permette, per mezzo di un getto d'aria calda, di asciugare rapidamente i capi. La funzione Bubble system crea bollicine d'aria durante il ciclo di lavaggio. Con questa funzione aumentano le prestazioni di lavaggio nel rispetto dei capi.

Attraverso semplici accorgimenti è possibile ottenere un notevole risparmio energetico. Scegliere modelli con un consumo di acqua inferiore ai 40Lt e eseguire lavaggi a bassa temperatura riduce i consumi in maniera significativa.

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FRIGORIFERI

La scelta di un'elettrodomestico si basa sostanzialmente sul suo effettivo utilizzo. Per gli apparecchi refrigeranti è bene scegliere in base alle proprie esigenze personali. Esistono diverse combinazioni tra frigoriferi, congelatori o frigo-congelatori (cd. combinati). In base all'installazione desiderata, possiamo distinguere due macro categorie: libera installazione e incasso. Le dimensioni degli apparecchi variano in altezza da 85 fino a 210cm e in larghezza da 50cm fino a 90cm. La combinazione tra frigo e congelatore può essere verticale (cd. combinati) o affiancata (cd. side by side di tipo americano). Il risparmio energetico  dell'apparecchio è influenzato non solo dalla classe energetica e dalla temperatura impostata ma anche dalla temperatura estena dell'ambiente circostante. Una temperatura esterna elevata influenzerà negativamente il consumo. Negli apparecchi combinati è conveniente avere un motore con doppio compressore. Questo permette un controllo della temperatura separato fra frigo e congelatore. I vari scomparti all'interno permettono un utilizzo razionale degli spazi, evitando sprechi e inconvenienti (per es:la rottura delle bottiglie mal posizionate).

Funzioni effettive di frigoriferi:

Tecnologia NO FROST o FROST FREE

- il modello di sbrinamento – tecnologia in cui prevale la circolazione di aria fredda per la refrigerazione e congelamento. Il risultato è una temperatura uniforme ed una regolazione più precisa evitando la formazione di brina.

Scongelamento automatico

Questa funzione è molto utile nel caso di formazione di brina all'interno del frigo. L'eccessiva formazione di ghiaccio all' interno viene rilevata in automatico e l'apparecchio automaticamente si spegne facendo salire la temperatura interna. Ciò provoca il naturale scioglimento della brina che verra convogliata in appositi contenitori posti sul retro dell'apparecchio. Una volta convogliati, i liquidi evaporano a causa della temperatura elevata.

Dispenser ghiaccio/acqua

Questa funzione permette di avere a disposizione ghiaccio (che sia in cubetti o che sia tritato) e acqua senza dover aprire la porta frigo. Il dispenser si trova sulla porta frigo collegato direttamente al frigo.

Refrigerazione parziale

 - e´un sistema cautelativo di circolazione dell´aria dentro il frigorifero. Questo diminuisce l´utilizzo di energia ed aumenta la durata di refrigerazione si prolunga.

Deodorante

- i frigoriferi moderni hanno la superficie interiore con una finitura speciale contenente pezzi d´argento. Questo dispositivo rimuove i batteri che causano cattivi odori nel frigo.

Allarme con segnalazione di porte aperte

 - se la porta del frigorifero non è chiusa bene, circola nel frigorifero l´aria calda proveniente da fuori. Se il frigorifero e´attrezzato con il sensore installato dentro la porta, il segnale acustico si accende.

Superficie speciale con rivestimento anti impronta dell'acciaio

Grazie alla finitura speciale anti-touch sulla superficie in acciaio, non rimangono impronte sull'apparecchio. Questo permette una pulizia più agevole e senza l'utilizzo di detergenti abrasivi.

Superfreeze

Grazie a questa funzione il congelamento dei cibi avviene in maniera più rapida. Questo permette di conservare al meglio gli alimenti.

Supercool

- la tecnologia moderna di frigoriferi assicura il raffreddamento veloce. Questa funzione viene apprezzata sempre quando vi arrivano ospiti inaspettati.

Cantinetta vino

Per la perfetta conservazione del vino nel tempo. Questo apparecchio permette un perfetta conservazione delle bottiglie grazie a un sistema di raffreddamento e di umidità controllata elettronicamente. Il vino mantiene intatte le sue caratteristiche organolettiche. Gli apparecchi si differenziano per capacità di carico e per l'elettronica montata.In accessorio sono previste cantinette con ripiani in legno. Un ottimo e utile complemento di arredo.

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